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Peanut Butter-Matcha Magnum

Holaaaa tod@sssss!!!

Hace días que quería publicar esta recetaaaaa, pero entre vacaciones, donde realmente he querido desconectar al 100%, la vuelta al trabajo, entrenos y demás… lo he ido dejando pasar… Y NO PUEDE SER!!! porque esta receta está buenísima y quiero compartirlaaaa!

Bien, pues he preparado unos helados casero, sanos, fáciles y visualmente como un Magnum. Así que allá vamos!!!

INGREDIENTES para 4 helados:

  • 3 yogures natural (en caso de ser vegano, puedes utilizar un yogur vegano sin problema)
  • 2 cucharaditas pequeñas de Te matcha Isshotea (tenéis un descuento con el código OPAL10)
  • Crema de cacahuete, yo he utilizado la de My Body Genius, pero puedes utilizar la que más te guste.
  • 4 onzas de chocolate puro o chocolate negro 85% cacao.

Necesitarás un molde para helados, os dejo el molde de silicona que tengo yo, con capacidad para hacer 4 helados que lo compre en Maria Lunarillos.

set-moldes-helados-mini-classic---silikomart

Vamos a por todo el proceso, fácil, fácil fácil.

  1. Primero de todo vamos a colocar en un bol o un recipiente los 3 yogures y los mezclaremos con las 2 cucharadas de Isshotea, mezclaremos hasta que que el yogur y el matcha queden bien integrados.
  2. Una vez hecha la mezcla, la repartiremos en las 4 capacidades del molde solo hasta un poquito más de la mitad del la capacidad de cada helado.
  3. Añadiremos una cucharada sopera de crema de cacahuete por encima, de modo que quede a capas.
  4. Al congelador un par de horitas.
  5. Una vez congelados los helados, desharemos las onzas de chocolate, yo lo hago en el microondas aunque lo puedes hacer al baño maría. Una vez desecho, sacamos el helado del molde y con una cuchara vamos repartiendo el chocolate por encima y a los segundos queda una cobertura al más puro estilo magnummmmmm RICO, RICOOOO!!!

 

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