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1r Taller Saludable con Awa y Atrévete a Vivir Bien

Buenas tardes!!!

Hoy os escribo este post muy muy muy pero que muy contentaaaaa! jjejejejeee

Bien algunos quizás ya lo sabéis pero mi madre tiene un restaurante en Cambrils de comida súper molona, de calidad, hecha con amor, apta para celíacos, veganos y vegetarianos . El restaurante se llama AWA y si estáis por la zona, no os lo podéis perder.

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Bien pues entre que ella tiene el local y cocina que te mueres y que yo tengo ideas así de locas, pues de un día para otro le digo: Mama que tal si hacemos un taller? y ella: venga va! total pues, que a por ello!!

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Con la organización de dos semanas, nos embarcamos con este 1r taller AWA y Atrévete a Vivir Bien, solo con la idea de pasarlo bien y que si éramos 3 o 4 personas lo haríamos igual ya que nos apetecía tirarlo hacia delante. Pues bien nos hemos quedado súper alucinadas del impacto que ha tenido y las súper 17 personas que han venido a disfrutar de una mañana diferente, a aprender y cocinar en equipo, diferente, sano y original.

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Hemos preparado 4 platos y un súper postre, todo platos muy veraniegos, fáciles de hacer, fresquitos y divertidos para que comer sano no sea una excusa de comer aburrido .

  • Ensalada de algas wakame, pepino y sésamo.
  • Atún marinado con fresas.
  • Hummus de pesto a la menta
  • Rollitos frescos de verduras
  • Healthy Carrot Cake

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Hemos separado a las 17 personas en 5 grupitos y cada grupo ha preparado una receta, con toda su ilusión, sus ganas y su amor. Resolviendo dudas, compartiendo detalles, trucos y con ilusión han salido unos platos fantásticos, riquísimos y geniales. Para seguir las recetas, hemos preparado un  pequeño recetario con todas las indicaciones, aunque también evidentemente, íbamos pasando mesa por mesa a ayudar en todo lo que hiciese falta. Ese pequeño recetario pero con toda la ilusión para que cada uno/a de los asistentes pudiera llevarse a casa y cocinar para sus familias.

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Personalmente he disfrutado mucho de este día, participar con mi madre, ver como Atrévete a Vivir Bien crece, ver como cada vez son más las personas que se interesan por llevar un estilo de vida más saludable y ORIGINAL, no se, ME HACE FELIZ jejjeee si soy un poco cursi de vez en cuando, pero me parece fantástico poder compartirlo.

MUCHAS MUCHAS MUCHAS Y MUCHAS GRACIAS por venir, por confiar en AWA y Atrévete a Vivir Bien, estoy segura que debemos mejorar mucho pero os pido paciencia y que sigáis compartiendo momentos con nosotras. GRACIAS!!!!

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Os esperamos en el próximo taller… desayunos saludables? zumos? opciones vegetarianas? IDEAS A TOPE!

Una vez más gracias y gracias por leerme.

PD: si queréis ver todas las fotos hacer un click AQUÍ y os dirigirá a la página de Facebook de AWA.

Besitos,

#atreveteavivirbien by Òpal Robles.

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Un comentario en “1r Taller Saludable con Awa y Atrévete a Vivir Bien

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